Consulente Cristina Cipriani - Pinsa School

Cristina Cipriani

Consulente Tecnico

Responsabile Corsi e Consulenze

Specializzazione: Pinsa Romana

Cristina Cipriani è una giovane appassionata di ristorazione e della Pinsa Romana. Il suo incontro con la Pinsa avvenne circa due anni fa partecipando ad una dimostrazione. Dopo varie esperienze all’interno della ristorazione Cristina iniziò ad ampliare il proprio bagaglio tecnico in merito a questo nuovo prodotto dal grande potenziale. Cristina dopo aver praticato la sua formazione con la persona più esperta in materia (Marco Montuori) è stata notata dall’azienda Di Marco per i suoi meriti e il suo impegno lavorativo.

In breve tempo il suo impiego nelle fiere, dimostrazioni e nelle consulenze diventarono la normalità. Con il nuovo e poi continuativo interesse del mercato estero verso la Pinsa, Cristina intraprende il mondo delle consulenze anche all’estero sempre affianco a Marco Montuori.

Nel frattempo Cristina si  specializza nella Pinsa Gourmet e Street Food grazie alla sua attitudine nel formulare eccellenti abbinamenti nei condimenti che vengono poi posti con cura e fantasia sulla Pinsa.

Oltre alle esperienze di consulenza, sia all’estero che in Italia, Cristina ha lavorato come co-organizzatrice di stand all’interno di eventi come il SOLE DXB di Dubai e al San Valentines’ day svolto al Mitsukoshi di Tokyo, in questi eventi la nostra consulente ha avuto modo di mostrare le sue capacità nella realizzazione di Pinse street food e gourmet.

Ad oggi sono circa 30 i locali a cui Cristina ha prestato il suo servizio di consulenza. Grazie alla giovane età Cristina è una consulente in grado di portare idee innovative  tenendo conto dei gusti della clientela valutando minuziosamente ogni dettaglio.

Cristina ha anche il ruolo di Responsabile nella gestione dei Corsi e delle Consulenze.

Le Skills

100%
Pinsa
90%
Pizza in Pala
80%
Pizza in Teglia
70%
Pizza senza Glutine

Portfolio – Ultimi Lavori

Traguardi

0
Consulenze all'estero
73
Ricette ideate
0
Pinse stese in 4 ore

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