Consulente Andrea Ferraiolo - Pinsa School

Andrea Ferraiolo

 Consulente Tecnico

Specializzazione: Pinsa e Teglia Romana

La carriera nel mondo della Pizza di Andrea inizia dalla frequentazione di un corso dove apprende le prime nozioni sui vari prodotti: pizza tonda, teglia, pala e pinsa romana.

Fin da subito la Pinsa rimane una delle sue preferite e segue con decisione questa strada, è così che seguono le prime esperienze lavorative come Pinsaiolo, le basi della scuola di pizza frequentata e la passione per questo lavoro lo portano ad ampliare sempre più il suo bagaglio tecnico e creativo.

Nel 2016 decide di trasferirsi a Bangkok in Thailandia lavorando insieme alla sua compagna chef in una Pinseria che realizzava Pinse Gourmet.

Al termine dell’esperienza Andrea decide di tornare in Italia dove inizia di nuovo a lavorare ma stavolta come consulente di Pinsa Romana e Teglia Romana.

Le Skills

95%
Pinsa
80%
Pizza Tonda
85%
Pizza in Teglia
85%
Pizza in Pala

Portfolio – Ultimi Lavori

Traguardi

0
Anni di Esperienza
0
Specializzazioni
0
Allievi

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