Lodenwirt - Vandoies (BZ) - Pinsa School

 

Lodenwirt – Vandoies (BZ)

Vandoies, un comune italiano di circa 3000 abitanti nella provincia autonoma di Bolzano in Trentino Alto-Adige. Immerso tra la vallata della Rienza e la val di Fundres ci troviamo immersi in una vera e propria oasi di pace per gli amanti della montagna più vera. Di alto interesse turistico sono le cascate di Vandoies.

A pochi passi dalla stazione c’è il “Lodenwirt” un hotel-ristorante a 4 stelle situato nel cuore della Val Pusteria.

Il ristorante è molto rinomato per la rivisitazione di piatti tradizionali della cucina alpina, mediterranea e internazionale e grazie ad una pasticceria della casa con prodotti esclusivamente di alta qualità.

Thomas, giovane imprenditore e proprietario della struttura insieme allo Chef Matthias vengono a conoscenza della Pinsa Romana al SIGEP 2019 di Rimini.

Entusiasti del prodotto decidono di introdurlo con una formula di aperitivo-gourmet nel loro menù già ricco di piatti e dall’impronta culinaria davvero eccelsa.

Info & Contatti

Indirizzo: Via Pusteria 1 A, Vandoies (BZ)

Orari: Lun-Dom 06:30-00:00

Telefono: 0472 867000

Pagina Facebook: Lodenwirt

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