Impastatrici professionali Idro+ - Pinsa School

Le impastatrici professionali studiate e realizzate per ottenere impasti ad alta idratazione

L’impasto è un’importante fase nella lavorazione di una Pizza o di una Pinsa, è fondamentale “stirare” al meglio la maglia glutinica

L’impastatrice a spirale grazie alla sua velocità è la più indicata per impasti particolarmente idratati, le idro+ sono state studiate proprio per questo tipo di lavorazioni (Pinsa, Teglia e Pala)

Impastatrice IDRO PIU 40
Prestazioni
80%
Affidabilità
100%
Qualità - Prezzo
90%
  • Tipologia: impastatrice a spirale
  • Velocità: 2 velocità
  • Capacità impasto: 40 kg
  • Volume vasca: 50 lt
  • Dimensioni: 842 x 530 x 770
  • Ruote: freno di serie
  • Alimentazione: 400 V
  • Trasmissione: motoriduttore a bagno d’olio
  • Potenza: 1,5/2,2 kw
  • Peso: 110 kg
Impastatrice IDRO PIU 50
Prestazioni
90%
Affidabilità
100%
Qualità - Prezzo
90%
  • Tipologia: impastatrice a spirale
  • Velocità: 2 velocità
  • Capacità impasto: 50 kg
  • Volume vasca: 80 lt
  • Dimensioni: 1020 x 1230 x 550
  • Ruote: freno di serie
  • Alimentazione: 400 V
  • Trasmissione: a cinghia
  • Potenza: 1,5/3 kw
  • Peso: 300
Impastatrice IDRO PIU 70
Prestazioni
100%
Affidabilità
100%
Qualità - Prezzo
100%
  • Tipologia: impastatrice a spirale
  • Velocità: 2 automatiche
  • Timer: 2 per gestione velocità
  • Capacità impasto: 70 kg
  • Volume vasca: 100 lt
  • Dimensioni: 1070 x 1230 x 620
  • Ruote: posteriori
  • Alimentazione: 400 V
  • Trasmissione: a cinghia
  • Potenza: 1,5/3 kw
  • Peso: 325 kg

CONTATTA IDRO+

Le macchine sono disponibili fino 250 kg di capacità impasto

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