- Pinsa School

La Pinseria – Ludwigsburg – Stoccarda

Ci troviamo a Ludwigsburg una cittadina che sorge a pochi km da Stoccarda di circa 87 000 abitanti, famosa per i suoi innumerevoli castelli e giardini di origine barocca.
Qui, a pochi passi dalla stazione centrale, troviamo il locale “ La Pinseria” situato all’interno dell’Hotel Riviera.
“La Pinseria” è stata rilevata da pochi mesi da Tobias Weiss, ex giocatore della Nazionale Tedesca,e dal socio Bassem, conosciuto anche lui per essere un giovane imprenditore e proprietario di vari locali presenti nella cittadina.
Il locale nasce con un obiettivo ben chiaro: far conoscere la Pinsa Romana a Ludwigsburg e in futuro con progetti di espansione nel terriotorio tedesco.
Tobias e Bassem, si sono affidati alla consulenza di Pinsa School, per perfezionare le tecniche di lavorazione della Pinsa Romana, affiancata da un’ottima birra tedesca e da taglieri di salumi e formaggi. Il nuovo menù,studiato insieme allo Staff di “La Pinseria”, contribuirà alla crescita del locale, già meta di giovani e famiglie che cercano un posto tranquillo ma di tendenza, dove ad accoglierli troveranno un personale gentile e simpatico pronto a soddisfare ogni loro esigenza.

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