Davide ha la passione per la cucina e ama provare e sperimentare continuamente. Inizia a lavorare in una cucina professionale e da lì a poco 

 per la pizza, specialmente per la pizza in teglia alla romana.

In poco tempo diventa la sua passione e decide di approfondire frequentando corsi professionali. Dopo l’esperienza in varie pizzerie 

Arrivato a Toronto riesce a far conoscere ai canadesi 

 che viene subito apprezzato tanto che il locale in cui lavora viene citato sui giornali come “Best Pizza in Town”.

Forte di questo successo a Toronto viene chiamato da una scuola locale per tenere corsi di formazione e cominciare così il suo percorso da insegnante.
La sua 

 lo porta in giro per il mondo per poi tornare Roma dove amplia le sue conoscenze grazie ad innumerevoli corsi.

Come consulente partecipa all’apertura di diversi locali grazie alla sua specializzazione in condimenti gourmet e 3D. Nel Gennaio del 2019 entra a far parte del team Pinsa School come Consulente e Docente nei corsi di Pizza in Teglia Romana.

Full of passion for his work, he studies and travels the world to continually evolve. Behind work experience in Canada. He is a specialist and professor of Roman Pizza al Taglio.

Pieno di passione per il suo lavoro, studia e gira il mondo per evolversi continuamente.
Alle spalle un’esperienza lavorativa in Canada.
È specializzato e docente di Teglia Romana.

DAVIDE D’ERAMO

cloudinary:pinsaschool

il volto nuovo della splendida Santa Marinella

. Lʼidea è tutta di Stefano, il titolare, persona simpatica e solare con grandissima esperienza nella ristorazione.

Il locale offre un ottimo caffè accompagnato da dei buonissimi dolci preparati da Agostino, il pasticcere.

Il punto forte è però la Pinsa Romana che viene proposta in Pala e in versione Street Food durante la giornata e al piatto per la cena.

 sono il fiore all’occhiello di questa nuova realtà situata a pochi metri dal mare.

FRUM & COFFEE – SANTA MARINELLA (RM)