Corso Online Pinsa Senza Glutine

Pinsa Senza Glutine - Corso Online

Formazione online professionale su Pinsa Romana senza glutine in diretta con Marco Montuori

    OnlineLingua ItalianaVeloceSenza Glutine

Il corso Online permette di ricevere una formazione professionale a distanza sulle più importanti tematiche riguardo la realizzazione di Pinsa Romana senza glutine, con la comodità di non doversi spostare dalla propria attività. Il corso si svolge in 2 giorni e può essere seguito con facilità in diretta streaming. I dettagli per seguire il corso verranno inviati pochi giorni dopo l'iscrizione.

Il corso oltre alle tecniche di preparazione, insegna a gestire le contaminazioni all'interno di un locale che produce anche prodotti contenenti glutine.

La Pinsa senza glutine spesso non viene realizzata nei ristoranti per la paura del grande impegno che richiede la gestione degli allergeni che, in realtà, con i giusti consigli e lo sviluppo di tecniche all'avanguardia, risulterà facilitata e darà all'attività un incremento sicuro della clientela. Ormai il mercato della celiachia non può più essere ignorato viste le statistiche: in Italia si conta 1 celiaco ogni 100 persone.

4
ORE
1
GIORNO
10'
PAUSA

Argomenti trattati nel corso

  • LA CELIACHIA

  • GLI ALIMENTI PROIBITI E L'IMPORTANZA DELL'ETICHETTA

  • COME SERVIRE AL MEGLIO LA CLIENTELA CELIACA

    Accoglienza e direttive

  • COME REALIZZARE L'IMPASTO SENZA GLUTINE

  • GESTIONE IMPASTI A BREVE E LUNGA MATURAZIONE

  • METODI DI IMPALLETTAMENTO

  • TECNICHE DI STESURA

  • GESTIONE DELLA COTTURA

  • PRECOTTURE E METODI DI CONSERVAZIONE

  • STUDIO DEL CONDIMENTO

    Gestione degli ingredienti senza glutine

  • PRESENTAZIONE DEL PRODOTTO

I nostri docenti

MARCO MONTUORI

MARCO MONTUORI

FONDATORE E AMMINISTRATORE

Maggiori dettagli

E' possibile finanziare in 3 comode rate l'importo del corso, questo rende ancora più facilmente sostenibile il costo di questo corso che anche se online è stato studiato per rilasciare buone dosi di conoscenza tecnica del prodotto Pinsa Romana senza glutine.

Alla fine del corso verrà inviato ai partecipanti un attestato di merito.

250
+IVA

Cliccando su INFO E PRENOTAZIONI scoprirai come iscriverti al corso, potrai farlo tramite CARTA, PAYPAL, BONIFICO BANCARIO o scegliendo IL PAGAMENTO A RATE.

€250

+IVA

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito.

Leggi di più