Schulungsraum der Pinsa School in Rom mit Arbeitsplätzen und Öfen

Unsere Schule.ROM.

Alle Präsenzkurse finden in unserer Schule in Rom statt. Kursadresse: Di Marco – Pinsa School, Via Lago dei Tartari 3/F, 00012 Guidonia Montecelio (RM), Italien. Dies ist unser Schulungsort. Der Firmensitz befindet sich separat.

Im Di Marco. Praxisorientiertes Lernen.

Im Labor

Ein OrtZUM ÜBEN.

Unsere Schule in Rom befindet sich bei Di Marco. An Arbeitstischen aus Edelstahl, Knetmaschinen und Profiöfen üben Sie die einzelnen Arbeitsschritte.

Kneten Sie Ihren Teig, beobachten Sie seine Entwicklung und backen Sie ihn gemeinsam mit unseren Kursleitern. Zwischen den Kurseinheiten bietet die Lounge die Möglichkeit zum Austausch, zum Ideenaustausch und zum Kennenlernen Ihrer Kursteilnehmer.

Finden Sie Ihren Kurs
Der Schulungsraum der Pinsa School mit Werkbänken und professionellen Öfen
Bequeme Sessel und stimmungsvolle Beleuchtung in der Pinsa School Lounge

Warum hier?

LernenDirekt an der Quelle.

Bei Di Marco. Wo Forschung, Mehl und Ausbildung zusammenkommen.

Di Marco

Eine zertifizierte Schule für die Herstellung der originalen Di Marco Produkte.

Originale Pinsa Romana · OPR

Zertifiziert vom Verband Originale Pinsa Romana für die Herstellung von Original Pinsa Romana gemäß den Produktionsvorgaben.

Bei Di Marco zu lernen bedeutet, in der Umgebung zu sein, in der Mehlmischungen entwickelt und hergestellt, Teige erforscht und Ergebnisse verglichen werden. Hier arbeiten die Techniker, und hier experimentieren auch wir. Marco Montuori, Gründer der Pinsa School, ist selbst Di Marco-Techniker: Seine Erfahrung prägt den Unterricht und verbindet jede Handlung mit ihrem Zweck.

Pizzasnella wurde 1981 gegründet. Mit diesem Teig leistete Corrado Di Marco einen entscheidenden Beitrag zur römischen Blechpizza: Er ist der Schöpfer des Teigs, den wir lehren. 2001 erfand er die Pinsa Romana. Hier lernen Sie diese Produkte direkt an der Quelle, in einer zertifizierten Schule.

Die nächstgelegene Schule ist praktisch. Die richtige Schule kann eine Reise wert sein. Nach Rom zu kommen, um Pinsa und römische Pizza zu lernen, ermöglicht es Ihnen, diese in ihrem natürlichen Kontext zu entdecken, Fragen an diejenigen zu stellen, die täglich damit arbeiten, und eine Methode mit nach Hause zu nehmen, die Sie selbst geübt haben.

Lerne deine Dozenten kennen
Lageplan der Pinsa-Schule mit Via Lago dei Tartari und Via Tiburtina

PINSA SCHOOL · DI MARCO

Unsere Schule.ROM.

Di Marco – Pinsa School
Via Lago dei Tartari 3/F
00012 Guidonia Montecelio (RM)

Sie finden uns in Guidonia, in der Nähe der Via Tiburtina. Parkplätze für Studierende sind vorhanden. Nutzen Sie die Wegbeschreibung, um Ihre Anreise vom Bahnhof oder Flughafen zu planen.

Sie reisen nach Rom?

Lernen Sie bei uns!Fühlen Sie sich wie zu Hause!

Die meisten unserer Kursteilnehmer reisen von außerhalb Roms an, aus Italien und dem Ausland. Wir heißen Gäste von weiter her herzlich willkommen. Sprechen Sie vor Ihrer Abreise mit unserem Team über Ihre Unterkunft und die Anreise. Sie müssen nicht alles selbst planen.

Planen Sie Ihren Besuch mit uns!

Drei Hotels zur Auswahl.

Wir vermitteln Ihnen drei Hotels in der Nähe. Unser Team erklärt Ihnen die Partnerangebote, die aktuellen Preise und die Lage der Hotels, damit Sie das passende Hotel für sich auswählen können.

Nach dem Frühstück geht es direkt ans Teigkneten.

Frühstücken Sie in Ihrem Hotel und kommen Sie anschließend zur Schule. Das Training findet im Labor statt, und Sie essen mit uns zu Mittag. Übungen, Verkostungen und Fragen halten die Gruppe den ganzen Tag über zusammen.

Eine Pizza-Tour, um das Lernen fortzusetzen.

Je nach Kursprogramm endet der Tag in der Regel gegen 16:30 Uhr. Anschließend können Sie einen Besuch im Zentrum Roms planen. Eine Pizza-Tour ist eine weitere Möglichkeit, die Atmosphäre römischer Pizzerien kennenzulernen: Probieren Sie verschiedene Pizzen, beobachten Sie den Service und erleben Sie die Atmosphäre. Bringen Sie diese Erfahrungen in Ihr eigenes Unternehmen ein. Fragen Sie uns nach Empfehlungen.

Bitte bestätigen Sie vor der Buchung Ihre Kurstermine, die Sprache und den Zeitplan mit uns. Anreise und Unterkunft sind nicht inbegriffen, sofern nicht anders in Ihrem Angebot angegeben.