Το εργαστήριο και η εκπαίδευση της Pinsa School

Επαγγελματικά μαθήματα παρασκευής πίτσας στην Ιταλία.PINSA. TEGLIA. ROMANA.

Ιδιωτικό μάθημα στη Ρώμη κατόπιν συνεννόησης: 3 ημέρες, έως 3 συμμετέχοντες, 1.990 € πλέον ΦΠΑ.

Επιλέξτε το μάθημά σας ανά προϊόν και εμπειρία.

Για να σερβίρετε πίτσα σε φέτες, εξερευνήστε το μάθημα ρωμαϊκής πίτσας στο ταψί. Για οβάλ βάσεις pinsa που μπορείτε να προψήσετε και να ολοκληρώσετε κατόπιν παραγγελίας, ξεκινήστε με Pinsa Romana. Κάθε πρόγραμμα περιλαμβάνει 21 ώρες στην κουζίνα του σχολείου.

Pinsa Romana · Ρωμαϊκή πίτσα στο ταψί

Εξερευνήστε τα προγράμματα.

3 εντατικές ημέρες · 21 ώρες

Μάθημα Pinsa Romana

Ένα επαγγελματικό μάθημα pinsa στην Ιταλία, που επικεντρώνεται στο αρχικό ρωμαϊκό προϊόν. Μάθετε τη διαδικασία του, από το αλεύρι και την ανάμειξη μέχρι το τέντωμα, το προψήσιμο και το τελικό ψήσιμο.

Εξερευνήστε το μάθημα

3 ημέρες · 21 ώρες

Μάθημα ρωμαϊκής πίτσας al taglio

Μάθετε πίτσα σε ρωμαϊκό ταψί, γνωστή ως pizza in teglia, για έναν πάγκο πίτσας al taglio ή για εξυπηρέτηση εστιατορίου. Αυτό το μάθημα συνδέει τη ζύμη υψηλής ενυδάτωσης, το τέντωμα του ταψιού, το προψήσιμο και τα υλικά γαρνιρίσματος με τον τρόπο που εργάζεστε.

Εξερευνήστε το μάθημα

Προσαρμοσμένο πρόγραμμα και διάρκεια

Ιδιωτικό επαγγελματικό μάθημα πίτσας

Ένα ιδιωτικό μάθημα παρασκευής πίτσας βασισμένο σε όσα πρέπει να μάθετε. Επιλέξτε ένα πρόγραμμα που εστιάζει στην πίτσα Ρωμαϊκή ή την πίτσα Πίνσα, αφιερώνοντας χρόνο στις ερωτήσεις σας και στον τρέχοντα τρόπο εργασίας σας.

Εξερευνήστε το μάθημα

Εξειδικευμένο εργαστήριο · ρωτήστε για τη γλώσσα σας

Μάθημα πίτσας και γαρνιτούρες pinsa

Αναπτύξτε υλικά με σαφή σκοπό: γεύση, υφή, χρώμα και ένα φινίρισμα που ταιριάζει με τη ζύμη. Ένα εξειδικευμένο μάθημα που συνδέει τις τεχνικές κουζίνας με την πίτσα και την πίνσα.

Εξερευνήστε το μάθημα

Εξειδικευμένο εργαστήριο · ρωτήστε για τη γλώσσα σας

Μάθημα ιταλικών τηγανητών φαγητών για πιτσαρίες

Αναπτύξτε την πλευρά του τηγανητού φαγητού σε ένα μενού πιτσαρίας: προμήθειες, επικαλύψεις, διαμόρφωση και τα πρακτικά στάδια που συνδέουν την προετοιμασία με το σερβίρισμα.

Εξερευνήστε το μάθημα

Ημερομηνίες που συμφωνούνται μαζί σας

Μαθήματα πίτσας στο σπίτι PINSA & TEGLIA.

Μάθετε να φτιάχνετε πίτσα pinsa και ρωμαϊκή σε δίσκο στο σπίτι, από το ζύμωμα με το χέρι μέχρι το ψήσιμο. Ρωτήστε τη σχολή Pinsa για τις ημερομηνίες των ερασιτεχνικών μαθημάτων και τις γλωσσικές ρυθμίσεις.

Εξερευνήστε το μάθημα

Ημερομηνίες που συμφωνούνται μαζί σας

Σεμινάριο ρωμαϊκής πίτσας PIZZA TONDA ROMANA

Ιδιωτικό μάθημα στη Ρώμη κατόπιν συνεννόησης: 3 ημέρες, έως 3 συμμετέχοντες, 1.990 € πλέον ΦΠΑ.

Εξερευνήστε το μάθημα

Ημερομηνίες που συμφωνούνται μαζί σας

Μάθημα Πίνσα χωρίς Γλουτένη ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΙ ΠΡΑΚΤΙΚΗ.

Ανακαλύψτε το πρόγραμμα μαθημάτων Πίνσα χωρίς Γλουτένη: ζύμη, μπάλες ζύμης, άνοιγμα, ψήσιμο και αποφυγή διασταυρούμενης μόλυνσης. Πληροφορίες και ημερομηνίες κατόπιν αιτήματος.

Εξερευνήστε το μάθημα

Pinsa School

Ποιο μάθημα ταιριάζει στην εργασία σας;

Πείτε μας ποια γλώσσα χρειάζεστε όταν ρωτήσετε. Θα επιβεβαιώσουμε τη γλώσσα διδασκαλίας, τυχόν διερμηνεία ή μετάφραση με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης και τι περιλαμβάνεται πριν κάνετε κράτηση.

Ενδιαφέρεστε για λεπτή στρογγυλή πίτσα Ρωμαϊκής προέλευσης ή πίνσα χωρίς γλουτένη; Ρωτήστε μας για τα υπάρχοντα εξειδικευμένα προγράμματα και τις επιλογές γλώσσας.

Ένας μαθητής τεντώνει ζύμη ρωμαϊκής πίτσας στο ταψί

Επιλέξτε την εκπαίδευση για την εργασία που θέλετε να κάνετε.

Ένα επαγγελματικό μάθημα παρασκευής πίτσας θα πρέπει να ταιριάζει με το προϊόν που σκοπεύετε να πουλήσετε και τις δεξιότητες που ήδη έχετε. Η πίνσα και η ρωμαϊκή πίτσα στο ταψί είναι ξεχωριστές ειδικότητες: η καθεμία περιλαμβάνει τη διαχείριση ζύμης, αλλά η διαμόρφωση, το τέντωμα και ο χειρισμός του προϊόντος διαφέρουν.

Για μια υπάρχουσα πιτσαρία, η εκπαίδευση για τα υλικά και τα τηγανητά φαγητά επικεντρώνεται σε συγκεκριμένα μέρη του μενού. Ένα ιδιαίτερο μάθημα συνδυάζει τις ανάγκες σας σε ένα πρόγραμμα που έχει συμφωνηθεί με το σχολείο.

Το επόμενο βήμα σας.

Επιλέξτε ένα μάθημα ή πείτε μας για το έργο σας.

Μιλήστε με το σχολείο