Pinsa Romana
ピザ・イン・テッリア
その他のコース新しい職業に挑戦してみませんか？
実践的なピザ作りコースを選びましょう。レシピに従うだけでなく、生地を理解し、工程をコントロールする方法を学びます。
専門コースを比較する
イタリア、ローマのプロピザスクール
イタリアのプロピザスクール 違いを学びましょう。
ローマ風ピンサとローマ風ピザの実践的なトレーニング。ローマの当校で、生地の理解、生産計画の立案、そして自信を持って作業する方法を学びましょう。
あなたのそばに。
コース終了後も。
ローマのピザスクール。次のステップへ。
ピザ職人、レストラン経営者、そしてこれからピザ作りを始める方のためのコース。ローマのディ・マルコで。
専門性を高める準備はできていますか？
ピンサ・ロマーナとローマ風天板ピッツァには、それぞれ専用のプログラムがあります。生地作りの技術、伸ばし方、焼き方を実習を通して学びます。
ローマ風ピザ・アル・タリオコースピザビジネスを開業したいですか？
お客様のプロジェクトに合わせたコンサルティングを通して、生産、設備、メニュー、チームトレーニングなど、あらゆる面でサポートいたします。
ピッツェリア向けコンサルティング
Pinsa School
プロフェッショナルトレーニングピンサ＆ローマ風ピザ
ピンサ・ロマーナとローマ風天板ピッツァは、それぞれ異なる特色を持つピザです。Pinsa Schoolでは、生地作り、発酵、伸ばし方、焼き方を、ピッツェリアの現場での実践と結びつけて学びます。ご自身の経験やビジネスプランに合わせてプログラムを比較検討し、日程や言語について学校とご相談ください。プライベートコースでは、複数の目標を組み合わせた学習も可能です。
基本コースに加え、揚げ物、グルテンフリー料理、ピザのトッピングなどの専門コースもご用意しています。プログラム内容と語学に関する詳細は、学校にお問い合わせください。
当校のラボから
生地から 出来上がりまで
構造、焼き方、トッピング
マスターすべき細部
中を見てみましょう
色が形になる
細部に至るまで
コンサルティング
トレーニング貴社オフィスにて
既に事業を経営されている方は、貴社オフィスでの研修についてお問い合わせください。
イタリア国内外で、貴社チームの研修と事業発展を支援するためのオンサイトコンサルティングを実施しています。研修範囲と出張については事前に合意いたします。
情報と入学手続き
プログラム選びは学校にご相談ください。