Começando uma nova profissão?
Escolha um curso prático de pizzaria: aprenda a entender a massa e a controlar o processo, além de seguir uma receita.
Compare cursos profissionais
Escola profissional de pizza em Roma, Itália
Treinamento prático em pinsa romana e pizza romana. Aprenda a entender a sua massa, organizar a produção e trabalhar com confiança, na nossa escola em Roma.
Dentro da Escola de Pinsa

As fotos dos nossos cursos mostram o trabalho na bancada. Cada programa explica as técnicas abordadas: explore ambos para escolher a sua especialidade.
Compare os programas
Marco Montuori e a equipe trazem para a sala de aula sua experiência em massas, produção e consultoria. Explore suas funções e trajetórias.
Conheça os instrutores
O treinamento acontece em nossa escola em Roma, na Di Marco. Explore o laboratório e veja como chegar até nós antes de planejar sua viagem.
Explore a localização
Cursos para pizzaiolos, donos de restaurantes e iniciantes. Em Roma, na Di Marco.
Escolha um curso prático de pizzaria: aprenda a entender a massa e a controlar o processo, além de seguir uma receita.
Compare cursos profissionaisPinsa Romana e pizza romana de tabuleiro têm programas específicos. Aprenda técnicas de massa, abertura e cozimento por meio de prática em laboratório.
O curso de pizza romana al taglioTrabalhe conosco na produção, equipamentos, cardápio e treinamento da equipe por meio de consultoria personalizada para o seu projeto.
Consultoria para sua pizzaria

Pinsa School
A Pinsa Romana e a pizza romana de tabuleiro são especialidades distintas. Na Pinsa School, você conecta a preparação da massa, a fermentação, o estiramento e o cozimento com o trabalho de uma pizzaria. Compare os programas de acordo com sua experiência e planos de negócios e, em seguida, combine as datas e os detalhes do idioma com a escola. Um curso particular pode se concentrar em uma combinação de objetivos.
Explore especializações em frituras, preparo sem glúten e coberturas de pizza, além de nossos cursos principais. Confirme o programa e os detalhes do idioma com a escola.
Do nosso laboratório
Estrutura, cozimento e coberturas.
Os detalhes que você aprende a dominar.



A escola
Um laboratório para praticar. Instrutores para aprender. Suporte contínuo após o curso.

Consultoria
Se você já possui uma empresa, pergunte sobre treinamentos em suas instalações.
Organizamos consultorias in loco na Itália e no exterior para treinar sua equipe e apoiar o desenvolvimento do seu negócio. O escopo e as viagens são combinados previamente.

Nossa equipe
Trabalhe com instrutores especializados para desenvolver suas habilidades e aprimorar seu negócio.
ESCOLA PINSA · DI MARCO
Laboratórios equipados · Estacionamento para alunos
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