Pinsa-deg utspänd för hand i laboratoriet

Professionell pizzaskola i Rom, Italien

Professionell pizzaskola i Italien LÄR DIG SKILLNADEN.

Praktisk utbildning i pinsa romana och romersk pizza. Lär dig förstå din deg, organisera produktionen och arbeta med självförtroende på vår skola i Rom.

Marco Montuori
Marco MontuoriGrundare och instruktör

Vid din sida.
Även efter kursen.

Kursen är en utgångspunkt. Om du har problem med deg eller vill förtydliga en teknik, ring oss: vi lyssnar och hjälper dig att arbeta dig igenom det. Stöd med det du har lärt dig ingår, även efter kursen.

Kontakterna med andra studenter fortsätter också: kontakter, delade idéer och vänskaper bortom laboratoriet.

En romersk pizzaskola.DITT NÄSTA STEG.

Kurser för pizzabagare, restaurangägare och nybörjare. I Rom, på Di Marco.

Börjar du ett nytt yrke?

Välj en praktisk pizzabakningskurs: lär dig att förstå deg och kontrollera processen, utöver att följa ett recept.

Jämför professionella kurser

Redo att specialisera dig?

Pinsa Romana och romersk plåtpizza har särskilda program. Lär dig degtekniker, sträckning och bakning genom laboratoriepraktik.

Kursen i romersk pizza al taglio

Startar du en pizzarestaurang?

Samarbeta med oss kring produktion, utrustning, din meny och teamträning genom rådgivning skräddarsydd för ditt projekt.

Konsulttjänster för din pizzeria
Instruktör som guidar en elev genom degberedning
Händer som arbetar med degen under en lektion

Pinsa School

Professionell utbildning.PINSA & ROMERSK PIZZA.

Pinsa Romana och romersk plåtpizza är tydliga specialiteter. På Pinsa School kopplar du ihop degberedning, jäsning, sträckning och bakning med arbetet på en pizzeria. Jämför programmen utifrån din erfarenhet och dina affärsplaner och kom sedan överens om datum och språkarrangemang med skolan. En privatkurs kan fokusera på en kombination av mål.

Utforska specialiseringar inom friterad mat, glutenfri tillagning och pizzapålägg utöver våra kärnkurser. Bekräfta program- och språkarrangemang med skolan.

Från vårt laboratorium

Från deg TILL RESULTATET.

Struktur, bakning och pålägg.
Detaljerna lär du dig att bemästra.

Öppna smula av en pinsa med gula pålägg och zucchini
Degen

Titta inuti.

Romerska pizzor med olika pålägg
Romersk plåtpizza

Färg tar form.

Pinsa med sparris, räkor och ost på en träyta
Påläggen

Varenda liten detalj.

Studenter som förbereder pizzapålägg under en lektion.

Konsulttjänster

Utbildning.PÅ DITT FÖRETAG.

Om du redan driver ett företag, fråga om utbildning på plats.

Vi arrangerar konsulttjänster på plats i Italien och utomlands för att utbilda ditt team och stödja utvecklingen av ditt företag. Omfattning och resor avtalas i förväg.

Pinsa School · Via Lago dei Tartari 3/F Map of Pinsa School on Via Lago dei Tartari, showing the main roads and arrival point. {"latitude":41.9560737,"longitude":12.7043995,"osm_building_way":733091382,"map_data_license":"ODbL-1.0","attribution":"© OpenStreetMap contributors"} Via Tiburtina Via Tiburtina Via Lago dei Tartari Via dei Castagni Via dei Larici Via dei Tigli Via Elsa Morante PINSA SCHOOL © OpenStreetMap contributors
Instruktör som undervisar elever i laboratoriet

Vårt team

Människorna.UPPLEVELSEN.

Arbeta med specialiserade instruktörer för att utveckla dina färdigheter och förbättra ditt företag.

PINSA SCHOOL · DI MARCO

Vår skola.ROM.

Di Marco – Pinsa School
Via Lago dei Tartari 3/F
00012 Guidonia Montecelio (RM)

Utrustade laboratorier · Studentparkering

Information och anmälan.

Prata med skolan för att välja ditt program.

Kontakta oss