Starter du et nytt yrke?
Velg et praktisk pizzabakingskurs: lær å forstå deig og kontrollere prosessen, utover å følge en oppskrift.
Sammenlign profesjonelle kurs
Profesjonell pizzaskole i Roma, Italia
Praktisk opplæring i pinsa romana og romersk pizza. Lær å forstå deigen din, organisere produksjonen og jobbe med selvtillit på skolen vår i Roma.
Inne i Pinsa skole

Våre kursbilder viser arbeidet ved benken. Hvert program forklarer teknikkene som dekkes: utforsk begge for å velge din spesialitet.
Sammenlign programmene
Marco Montuori og teamet bringer erfaring innen deig, produksjon og rådgivning inn i klasserommet. Utforsk deres roller og bakgrunner.
Møt instruktørene
Opplæringen foregår på vår skole i Roma, på Di Marco. Utforsk laboratoriet og sjekk hvordan du når oss før du arrangerer reisen.
Utforsk stedet
Kurs for pizzabakere, restauranteiere og nybegynnere. I Roma, på Di Marco.
Velg et praktisk pizzabakingskurs: lær å forstå deig og kontrollere prosessen, utover å følge en oppskrift.
Sammenlign profesjonelle kursPinsa Romana og romersk langpannepizza har dedikerte programmer. Lær deigteknikker, strekking og baking gjennom laboratoriepraksis.
Kurset i romersk pizza al taglioJobb med oss på produksjon, utstyr, menyen din og teamopplæring gjennom rådgivning skreddersydd til prosjektet ditt.
Rådgivning for din pizzeria

Pinsa School
Pinsa Romana og romersk langpannepizza er distinkte spesialiteter. På Pinsa School kobler du deigtilberedning, fermentering, strekking og baking med arbeidet på en pizzeria. Sammenlign programmene for din erfaring og forretningsplaner, og avtal deretter datoer og språkavtaler med skolen. Et privatkurs kan fokusere på en kombinasjon av mål.
Utforsk spesialiseringer innen fritert mat, glutenfri tilberedning og pizzatopping i tillegg til våre kjernekurs. Bekreft program- og språkavtaler med skolen.
Fra vårt laboratorium
Struktur, baking og topping.
Detaljene du lærer å mestre.



Skolen
Et laboratorium å øve i. Instruktører å lære med. Støtte som fortsetter etter kurset.

Konsulenttjenester
Hvis du allerede driver en bedrift, spør om opplæring i dine lokaler.
Vi arrangerer rådgivning på stedet i Italia og i utlandet for å lære opp teamet ditt og støtte utviklingen av virksomheten din. Omfang og reise avtales på forhånd.

Vårt team
Jobb med spesialistlærere for å utvikle ferdighetene dine og forbedre virksomheten din.
PINSA SCHOOL · DI MARCO
Utstyrte laboratorier · Studentparkering
Snakk med skolen for å velge ditt program.