PINSALAB – BROOKLYN (NY)

Il Pinsa Lab è un locale che nasce sulla 5th avenue una delle zone più attive di Brooklyn – New York.

Innamorati della Pinsa Romana, i proprietari italiani Christian e Federica hanno deciso di intraprendere la strada della ristorazione a New York.

Il locale è assolutamente Newyorkese, il soffitto e le pareti risalgono ai primi del ‘900 con un concept arricchito da legno, ferro battuto e luci soffuse che improntano un’atmosfera decisamente deliziosa e di classe.

Il prodotto di punta del locale è la Pinsa Romana proposta in chiave street food che si abbina decisamente alla vita di Brooklyn.

Pinsa School è stata presente nella start up di questo progetto grazie ai consulenti Marco Montuori e Cristina Cipriani.

Pinsa Lab è la prima Pinseria a New York e avrà lo scopo di unire la cultura americana a quella italiana per incuriosire ed entusiasmare i clienti.